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烤牛奶的做法,烤牛奶怎么做,烤牛奶的做法,烤牛奶空气炸锅的做法,烤牛奶不够凝固是什么原因,烤牛奶的玉米淀粉可以用什么代替?

来源:好招商食品网 美食制作 胡椒0214  |  2023-02-09
主料:
牛奶350g白糖25g玉米淀粉50g

辅料:
鸡蛋1只淀粉50g黄色面包糠50g

烤牛奶的做法步骤

1.把牛奶,白糖和50g玉米淀粉全部放入小奶锅里。

2.搅拌均匀。

3.小火加热至溶液粘稠即关火。

4.模具铺保鲜膜,把牛奶糊倒入碗中,放冰箱冷藏2小时左右。

5.凝固好了之后取出倒在切板上,用刀切成小块。

6.按照先淀粉,然后鸡蛋液,最后面包糠的顺序把鲜奶冻裹好。

7.裹成如图所示。

8.全部裹好后摆入铺有油纸的烤盘上。

9.aca烤箱180度上下管预热好了后摆入烤箱中层烤15分钟即可。

10.外酥里嫩,满嘴的牛奶香,特别喜欢。


TAGS:小吃 家常菜 零食 牛奶
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